A nossa equipa!
Conheça cada um dos membros da equipa que o acompanhará.

Marco Silva, Rolando Bernardo e Rosildo Oliveira
Marco Silva, Rolando Bernardo e Rosildo Oliveira

Pergunta: "O que representa o Raízes para ti? E o que gostarias que representasse para todos os clientes que aqui entram?"

"Para mim, é um sonho tornado realidade. Procuro que seja um espaço onde todos se sintam em casa e onde possam desfrutar da cozinha portuguesa, com os melhores produtos que o nosso país tem."

"Representa uma nova etapa profissional, num ambiente em que prevalecem a partilha de ideias e  colaboração. Que seja, para todos os clientes, uma das melhores experiências das suas vidas!"

"Um lugar onde gosto de estar e trabalhar, ao lado de amigos. Apesar de ser um ambiente de trabalho, divertimo-nos e isso faz-me sentir bem. Que saiam do restaurante a pensar que tiveram a melhor experiência - e queiram voltar muitas vezes."